Der Foodstartuptable

Foodinnovationen neu entdecken.


Wie kommt das Neue in die Welt?  Im Lebensmittelbereich sind es meist die Einkäufer der Handelsunternehmen, die darüber entscheiden, welche neuen Produkte ins Sortiment aufgenommen werden. Wir finden, auch die Kunden sollten bei der Auswahl dabei sein. Mit dem Foodstartuptable bestimmen Sie als Endkunde mit, welche neuen Produkte künftig im Regal Ihres Marktes angeboten werden. Und so funktioniert es: Jeden Monat hat ein neues Foodstartup die Chance auf dem Foodstartuptable in ausgewählten Lebensmittelmärkten neue Produkte zu präsentieren. Hier entdecken Sie als Kunde immer wieder die neuesten Innovationen und Food-Ideen. Mit dem Kauf der Produkte zeigen Sie Ihr Interesse und helfen mit, dass Foodstartups mit innovativen Angeboten die Vielfalt im Handel bereichern.

Wo stehen die Foodstartuptables?

Jetzt neu in 3 Filialen von Feinkost Käfer


Käfer Delikatessenmarkt Schwabing

Leopoldstraße 57

80802 München

Öffnungszeiten:

Montag - Samstag    09:00 - 20:00 Uhr

Käfer Delikatessenmarkt Parsdorf

Heimstettener Straße 1

85599 Parsdorf

Öffnungszeiten:

Montag - Samstag    09:00 - 20:00 Uhr

Käfer Delikatessenmarkt Brunnthal

Eugen-Sänger-Ring 21

85649 Brunnthal

Öffnungszeiten:

Montag - Samstag    09:00 - 20:00 Uhr


Einige Foodstartups vom Table:


Happy Lama im Juli!

Der Kick für köstlich frische Salate!


MAMA LAMA

Mama Lama Vinaigrettes - Im Handumdrehen fabelhafte Salate und Veggies zaubern!

 So viele Menschen, besonders die Damen, würden sich gerne öfter gesund ernähren und frische, leichte Salate oder Veggies wählen. Dabei fehlt Ihnen oft die Zeit, die Zutaten und manchmal auch die Ideen für abwechslungsreiche, leckere Dressings.

 

Mit Mama Lama Vinaigrettes kann man im Handumdrehen fabelhafte Salate und Veggies zaubern. Mit echten, geschmackvollen, hochwertigsten Zutaten, die so frisch sind, dass sie gekühlt werden müssen.

 

Mama Lama ist eine Food-Marke mit dem Anspruch, mehr zu bieten als nur (Convenience-)Produkte. Wir möchten ein Teil des Lebens unserer Kunden werden. Sie bei all ihren Abenteuern begleiten.

Denn wir verstehen, dass unsere Kunden nicht immer die Zeit oder die Lust haben, alles selber zu kochen. Oder sie sind unterwegs, essen am Schreibtisch. Aber warum dabei auf gesundes und vor allem leckeres Essen verzichten? Und warum muss gesundes Essen immer gleich so unspaßig sein? Mama Lama geht da neue Wege. Unsere Produkte zaubern schon mit der Verpackung ein großes Lächeln hervor, das dann beim Essen sogar noch breiter wird. Essen ist Lebensfreude. Design ist Ausdruck des Lifestyles. Mama Lama ist beides pur. Das ist die Zukunft. Und ja, sie ist richtig lecker!


Der würzige Juni!

Jede Dose tut gutes!


Dipster

Außergewöhnliche Gewürzmischungen

Hinter Dipster stehen 12 internationale Gewürzmischungen, mit denen sich Dips zu Rohkost anrühren, aber auch sehr raffinierte Gerichte zubereiten lassen. Dipster steht also für gesunde, schnelle und internationale Küche. Aber auch für soziales Unternehmertum. Denn von jeder Dose geht ein Euro an eine von zehn sozialen Einrichtungen in ganz Deutschland. 

 

Man könnte sogar sagen: unser Hauptgeschäftszweck ist die Unterstützung sozialer Projekte. Mit Dipster wollen wir dazu beizutragen, das Thema Corporate Social Responsibility (CSR) breiter in der Gesellschaft zu verankern – und erreichen, dass soziales Engagement von Unternehmen in Zukunft von lästiger Pflicht zur Selbstverständlichkeit wird. 

 

Warum Dipster ausgerechnet mit Dips diese Idee umsetzen wollen? 

Dominik (Einer der Gründer)  hat sich während seines Studiums in Australien quasi von Dips ernährt. Die gibt es dort in jedem Supermarkt, die Auswahl ist riesig. Bei seiner Rückkehr nach Deutschland stellte er fest, dass hier außer Hummus und Tzatziki nichts geboten ist. 

 

So kamen Sie darauf, Dips in Form von trockenen Gewürzmischungen anzubieten. Das hat den Vorteil, dass man genau portionieren kann und hinterher nicht die Hälfte wegschmeißen muss. Und dass man sie mit kalorienarmen Zutaten anrühren und mit gesunden Dip-ins genießen kann – zum Beispiel Gemüse, Knäckebrot oder Fleisch. Gesundes Fastfood könnte man sagen.


Der Bär war los!

Beef Jerky von Grizzly Snacks


Grizzly Snacks

Beef Jerky

Grizzly Snacks steht für hochwertiges, mit Leidenschaft hergestelltes Trockenfleisch aus Deutschland. Aus 350g frischen Rindfleisch werden nach einer eigens entwickelten Rezeptur 100g Beef Jerky hergestellt. Das Jerky wird in einer renommierten Metzgerei in Deutschland schonend verarbeitet und erreicht dadurch hervorragende Nährwerte, die gerade ernährungsbewusste Menschen ansprechen. Das Beef Jerky ist der ideale Snack für zwischendurch - im Büro, in der Uni, nach dem Sport, unterwegs oder zu Hause. Grundsätzlich bieten wir 3 verschiedene Sorten Beef Jerky an: Cracked Pepper: Unser Cracked Pepper Beef Jerky wird mit Pfeffer und Thymian, einem Hauch Piment und Koriander veredelt, um einen würzigen, pfeffrigen Geschmack mit Kräuternote zu erschaffen. Korean Barbecue: Für unser Korean Barbecue Beef Jerky wird das Fleisch nach dem Marinieren mit Sesam bestreut und anschließend mit Ingwer und Zitronengras veredelt, um ihm den typischen Geschmack zu verleihen. Burn Baby Burn: Für die, die es scharf mögen ist unser Burn Baby Burn Beef Jerky genau richtig! Die Gewürzbasis bildet schwarzer Pfeffer und moderat-scharfe Guajillo Chilis. Der Kick kommt dann durch die fiesen Habanero, die beim Trocknen über das Fleisch gestreut werden und diesem Jerky den typischen Geschmack geben.


Der Renner vom Februar!

Jetzt bei Feinkost Käfer Leopoldstraße


Buah

Frucht- und Gemüsemischungen

Die Buah GmbH steht für 100% reife gefriergetrocknete Frucht- und Gemüsemischungen. Durch 100 % reife Inhaltsstoffe entsteht ein intensiver Geschmack den man bei Südfrüchten im Supermarkt vergebens sucht. Buah Mischungen bestehen aus ganzen Fruchtstücken welche eine hohe Transparenz bieten und den täglichen Vitaminbedarf decken. Diese Fruchtstücke lassen sich auf diverse Art und Weise konsumieren, ob im Müsli, Joghurt oder als Smoothie. Die verschiedenen Mischungen bestehen aus 100% Frucht und Gemüse, ohne Zusätze von Zucker, Farb- und Konservierungsstoffen.

 


Power aus Berlin

Das Foodstartup vom Januar 2017


Bone Brox

Bio-Rinderknochenbrühe aus Berlin

 „Eine gute Brühe lässt die Toten auferstehen,“ so heißt es in einem Sprichwort von Indianerstämmen in Südamerika. Fakt ist, dass wir die Knochen bei niedriger Flamme 18 Stunden lang auskochen, um möglichst viele Nährstoffe und Kollagene, die das Tier in den Knochen eingelagert hat, in der Brühe zu konservieren. Nährstoffe, die uns in der modernen Ernährung leider allzuoft fehlen.
Man kann Brox als Basis für Suppen und Soßen verwenden sowie wer eine Kur machen möchte, um z.B. seine Darmschleimhaut aufzubauen, der kann 4-6 Wochen lang täglich mindestens 250ml Brox zu sich nehmen.

 


Im November 2016 gings los!

Das erste Foodstartup


 

Good Eggwhites

von Pumperlgsund

Flüssiges Eiklar aus 16 Hühner-Eiern. 100% natürlich und in Premium-Bio-Qualität.

Eine 0,5 l Flasche Good Eggwhites enthält 100 % natürliches und flüssiges Bio-Eiklar aus 16 Eiern, getrennt vom Eigelb und der Schale. Sie werden pasteurisiert und homogenisiert.

Mit Good Eggwhites kocht, backt und shaket man proteinreich und energiearm. Und das zu 100 % natürlich und ohne Zusatzstoffe. Dazu gibt es das Good Eggwhite Rezeptbuch mit tollen Ideen. 

 

Es eignet sich aufgrund seiner hohen Proteinqualität für den natürlichen Muskelerhalt und -aufbau. Und ebenfalls als natürliches diätisches Mittel zur Fettreduktion.

Das für Good Eggwhites verwendete Hühnereiweiß ist dreifach bio-zertifiziert, also Bio in Premium-Qualität, und stammt ausschließlich von bayerischen Bio-Höfen. Eine Pasteurisierung und Thermisierung macht es sicher vor Erregern und 4 Monate haltbar bei Raumtemperatur – und das ohne Nährwertverlust. Das Eigelb wird natürlich nicht weggeworfen, sondern geht direkt an Konditoren und Bäcker. Sogar die Eierschale wird weiterverarbeitet und als Naturheilprodukt gegen Gelenkschmerzen genutzt. 

 

Mehr erfahren: www.pumperlgsund-bio.de


Folgen Sie uns

News und Bilder direkt vom Foodstartuptable



Life vom Foodstartuptable

Interview mit Brox


Newsletter

Immer aktuell!



Hier E-Mailadresse eintragen:

Anmelden Abmelden

Über uns

Das Innovationsteam des Foodstartuptable